本次培训课程系统完整、针对性凸起，涵盖了《食物召回办理法子》规章解读、食物平安国度尺度宣贯、肉成品风险防控及下层监管难点分解等多项内容。讲授立异采用“理论讲课+专题研讨+现场实操”一体化模式，以肉成品出产企业为典型样例，对原料进货检验、出产过程节制、轨制办理、产物出厂查验能力。

　　为贯彻落实总局党组“十五五”期间支撑新疆市场监管高质量成长相关工做摆设，帮力提拔新疆食物平安监管手艺程度，6月11日，受新疆维吾尔自治区市场监视办理局邀请，市场监管总局召回核心组织专家团队赴新疆开展食物平安手艺帮扶能力提拔专项培训，面向全区市场监管系统食物出产监管营业讲课。